Plaque de découpe PROFBOARD® JAUNE
7 Tailles disponibles ( sélectionnez la taille désirée )
Plaque de découpe de rechange de qualité ! s'adapte sur toutes nos planches à découper PROFBOARD® ( en fonction de la dimension de la planche )
Les plaques de découpe Profboard® sont fabriquées en PP (polypropylène) de haute qualité.Les deux côtés des plaques peuvent être utilisés et le matériau est doux pour vos couteaux. Le PP est compatible avec les produits alimentaires et peut être recyclé ou éliminé de manière à ne pas nuire à l'environnement.
Les plaques de découpe doivent être remplacées à intervalles réguliers ou lorsqu'elles sont gravement rayées, afin de garantir les meilleures pratiques d'hygiène possibles.
En usage régulier vous pouvez découper sur chaque face environ 12 semaines !
Nettoyage facile : à la main ou au lave-vaisselle
Ne poser pas de poêles ou de casseroles chaudes sur les plaques.
Usage des couleurs suivant la méthode HACCP
- Rouge = Viande crue.
- Bleu = Poisson.
- Jaune = Volaille.
- Vert = Fruits et légumes.
- Blanc = Fromage, produits laitiers et pain.
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Mauve = Allergènes
- Noir = Présentation
